Terenowe pracownie diagnostyki włośnicy

Powiatowy Lekarz Weterynarii w Szczecinie,

ul. Orląt  Lwowskich 8, tel. 091/4324100

informuje o możliwości skorzystania z usługi

badania  tusz  oraz   próbek mięsa w kierunku

obecności włośni  ( Trichinella sp.)
metodą wytrawiania.

 Próby mięsa przyjmowane są w dni robocze 
od poniedziałku do czwartku w godzinach 7.15 - 15.15

w siedzibie Powiatowego Inspektoratu Weterynarii 
ul. Orląt Lwowskich 8, Szczecin.

Próbki  badane są w piątki (oprócz dni wolnych od pracy).

Próbka powinna być pobrana z miejsc predylekcyjnych od świń: filaru przepony;

od dzików filaru przepony, przepony w przejściu części mięśniowej w część ścięgnistą, m. międzyżebrowych, golonki przedniej) i ważyć minimum 100g.

                  Uwaga!

Próbki należy dostarczyć niezwłocznie po dokonaniu uboju- do 24godzin, odstrzału-do 48godzin, nie powinno być mrożone oraz bez rozkładu gnilnego mięsa (zgodnie z rozporządzeniem MRiRW w sprawie wymagań weterynaryjnych przy produkcji mięsa przeznaczonego na użytek własny). Próbki  są ważone w momencie przyjęcia. Próby o zbyt małej masie lub pobrane z niewłaściwych partii mięśni nie będą przyjmowane.

O wyniku badania próbki mięsa zleceniodawca jest informowany w dniu wykonanego badania.